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RESTAURANTE-HOSTAL
EL TROPEZÓN |
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Instalaciones |
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El Tropezón
es un establecimiento con ambiente. Desde hace mas de
70 años, forma parte de la esencia del pueblo de
Cofiñal, y es testigo de su historia. Primero en
sus antiguas instalaciones, de la mano de Carmina, Juan
Manuel y Ana, que recogieron el testigo de su padre, pionero
fundador, que rescató el nombre a su regreso en
Cuba, en los primeros años del pasado siglo.
En la actualidad, gestionado por Peña Lázara
S.L., empresa de la tierra, continua con la pretensión
de ofrecer un servicio honesto, en sus distintas facetas:
hostal residencia, bar y restaurante.
El alojamiento dispone de nueve habitaciones dobles, todas
ellas con baño y televisión.
También es un sitio estupendo para comer, ya que
cuenta con una gran variedad de platos caseros, pertenecientes
a la gastronomiía asturleonesa, entre los que recomendamos
"potes asturianos", “fabada” así
como todas las carnes del pais, o todo tipo de embutidos
de calidad. , así como un montón de sabrosas
tapas, todo lo cual puede regarse con una excelente carta
de vinos: : Rioja, Ribera Gallegos (Alvariño, Gran
Bazán, entre otros).
Asimismo, puede pedir como plato especial de la casa la
paella de marisco (por encargo), o la mariscada que colmará
el paladar mas exigente.
El perfecto colofón estaría en un postre
casero que bien podría ser "frixuelos rellenos"
, arroz con leche o teresitas.
No se olvide de anticipar su reserva en el teléfono
987731053, y si es posible adelantar la selección
de su menú.
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